המתכון עבור 4-5 מנות   מרכיבים-   שברי מרנג 60 גרם חלבונים 60 גרם סוכר לבן 60 גרם אבקת סוכר   קציפת מסקרפונה 150 גרם גבינת מסקרפונה 150 גרם שמנת מתוקה 15 גרם אבקת סוכר ¼ מקל וניל או ½ כפית מחית וניל   לקישוט 30 תותים טריים אופציונאלי- נשיקות מרנג