קראמבל תפוחים

מלית התפוחים

1. קולפים וחותכים את התפוח לקוביות.
2. מוסיפים את הסוכר והקינמון ומערבבים היטב (ניתן להוסיף תבלינים אחרים לפי הטעם).
3. מציבים את התפוחים בשכבה אחידה בתוך כלי האפייה.

קראמבל

1. מחממים תנור -170 מעלות בתכנית טורבו.
2. בקערה מציבים את כל המרכיבים וממוללים אותם לפירורים. ניתן לבצע את הפעולה גם בפולסים במעבד מזון או בערבול במיקסר עם וו גיטרה.
3. מסדרים את הקראמבל על שכבת התפוחים. חשוב להקפיד שבמרכז כלי האפייה לא תהיה שכבה עבה מדי של קראמבל (אחרת הקראמבל לא יאפה במרכז עד הסוף).
4. אופים במשך 25-40 דקות ועד להזהבה של הקראמבל.
5. מצננים, מפזרים אבקת סוכר ומגישים.