עבור 10 מקלות גבינה בצק עלים 250 גרם בצק עלים מוכן/מופשר על בסיס חמאה מלית גבינות 1 ביצה (עבור הברשה) 200 גרם גבינת גאודה מגורדת (כ-1 כוס) אופציונאלי- 50 גרם גבינת פרמז׳ן מגורדת (כ-רבע כוס) 3 כפות פרג שלם (ניתן גם להמיר בכמות דומה של שומשום או קצח, או לוותר)
0 תגובות