מילפיי מסקרפונה

בשיתוף ׳השף הלבן׳   בצק עלים מקורמל 250 גר' בצק עלים על בסיס חמאה 50 אבקת סוכר   קרם וניל 250 גרם מסקרפונה ׳השף הלבן׳ 250 גרם שמנת מתוקה להקצפה 38% ׳השף הלבן׳ 50 גרם אבקת סוכר ½ מקל וניל / 1 כפית מחית וניל   אופציונאלי תותים טריים או פרי טרי אחר