קנלה דה בורדו

הי מה שלומך?
את התבניות האלו קניתי בפריז, לצערי לא מצאתי כאלו בארץ, אבל ראיתי שגם מוכרים אותם ברשת (ebay וכו׳..)

תודה רבה לך! ריגשת אותי מאד

היי גילה, מה שלומך? איזה כיף שנפגשים בקרוב!!
1 – לצערי לא ניתן להחליף לשמן קוקוס, זה לא מתנהג אותו הדבר
2 – שקדים מרים הם סוג ספציפי של שקדים עם טעם שדומה לתמצית שקדים. אפשר להחליף אותם בתמצית שקדים

הי דובי,

המתכון הוא ל-8 יחידות בתבנית קנלה (כלומר צריך 8 תבניות קנלה).

המון בהצלחה!

הי מיכל,
חייב להודות שלא יצא לי לנסות את זה,
אבל אני מאמין שקרם קוקוס לא יתאים בגלל שהוא יעלה את אחוזי השומן במתכון.
יכול להיות שנוזל קוקוס (עם אחוזי שומן נמוכים 5-6%) יתאים,
אבל שוב- לא יצא לי לנסות.

אשמח להתעדכן איך יצא לך!

הי,
לצערי האפיה בתבנית קוגלהוף לא תגרום לתוצאה מספיק טובה.
המון בהצלחה!

הבדל משמעותי 🙂 תבניות הסיליקון לא מוליכות חום כמו אלו מנחושת

הי,
לצערי לא יצא לי לעבוד עם תחליף לקמח במתכון הזה ולכן לא אוכל להמליץ על משהו אחר. מתנצל

הי ניסים,
בשלב זה אני לא מלמד את זה בסדנאות