סדנת קישוטים

אמנות קישוט הקינוחים: גלסאז׳ים, עבודה עם שוקולד, טווילים וזילופים
תאריך
יום ו׳ 19.10.2018
שעה
10:30
משך
3.5 שעות
מקום
תל-אביב, פלורנטין
עלות הסדנא
335 ₪
הזמינו מקום
שתפו את הסדנא

מה נלמד להכין?

גלסאז׳ צבעוני
עוגת מוס מצופה גלסאז׳ צבעוני מבריק
x

גלסאז׳ שוקולד מבריק
זיגוג שוקולד מבריק לעוגת מוס שוקולד מרשימה

x

דסקיות שוקולד
שוקולד מטומפרר בצורת דסקיות בכמה צבעים וגדלים

x

קישוט טוויל סוכר ״תחרה״
טוויל סוכר איזומלט

x

עבודה עם מרנג
יצירת נשיקות מרנג וטווילים של מרנג

x

טכניקות זילוף מתקדמות
שימוש במספר צנטרים וטכניקות זילוף מתקדמות


חדש! גיפט קארד לאחת הסדנאות שלי

@alon_shabo עקבו אחרי באינסטגרם
קידום ניוזלטר
קבלו עדכונים והפתעות מתוקות